Manhattan Kokteyl
Manhattan Kokteyl

Manhattan Kokteyl Nasıl Yapılır?

Manhattan tarifi şöyledir:

  • Servis edilecek bardaklar soğuk olmalıdır.
  • Karıştırma bardağına buz doldurulur.
  • 5 cl çavdar viskisi yada bourbon bardağa eklenir.
  • Birkaç damla angostura bitters damlatılır.
  • Malzemeler otuz saniye karıştırılır.
  • Karışım süzgeç yardımıyla buzdan arındırılır.
  • Servis bardağına birkaç tane buz küpü konur.
  • Karışım servis bardağına alınır.
  • Üzerine kokteyl kirazı yada portakal kabuğu konulur.

Yapımı oldukça kolay bir kokteyl olarak Manhattan kokteyli bu duruma rağmen maharetli eller gerektirir. Güzel bir kokteylin püf noktası karışım sırasında buzların erime miktarıdır. İşinin ehli biri karıştırmayı ne zaman durduracağını çok iyi bilir. Manhattan aç karnına rahatlıkla içilen bir kokteyldir. Gece dışarı çıkacak ve alkol tüketecek olan kişiler evde bu kokteyli içebilirler ve sonra evden çıkabilirler. Bu kokteyl hafiftir ve kişilerin gece hayatına daha hazır bir biçimde girmesine destek olabilir.

Manhattan Kokteylin Hikayesi Nedir?

Manhattan kokteylin öyküsü çeşitli söylentilerden ibarettir. Kulaktan kulağa yayılan öyküye göre Manhattan’da epey popüler olan politikacıların bu kokteyle ilgi duymasıyla birlikte kokteyl yaygınlaşmış ve günümüze kadar gelmiştir. Yaratıcısının kim olduğu kesin bir biçimde bilinmemektedir. Kendi içerisinde çeşitli varyasyonları vardır ve bu varyasyonlar şöyledir:

  • Rob Roy
  • Kuru Manhattan
  • Mükemmel Manhattan
  • Metropolitan
  • Küba Manhattan
  • Tijuana Manhattan
  • Dördüncü Alay
  • Sarı Manhattan

Viski temelli kokteyllerden biri sayılan Manhattan pek çok kişi tarafından tüketilir.

Viski Bazlı Kokteyller Nelerdir?

Viskiyle yapılan kokteyller şu şekilde sıralanabilir:

  • Brown Derby
  • Smash of the Titans
  • Old Fashioned
  • Lynchburg Lemonade
  • Mint Julep
  • Manhattan kokteyli
  • Scofflaw
  • Old Street

Viski bazlı kokteyllerin sayısı epey artırılabilir. Üstte ismi geçenler ev ortamında dahi rahatlıkla yapılabilecek kokteyller olarak bilinirler. Çoğu makul fiyatlarda yer alan viskiler ve diğer malzemelerle yapılır. Basit bir karıştırma çubuğuyla kokteyl hazırlamak mümkündür. Bazıları shaker kullanılarak da yapılabilir. Buradaki püf noktası hangi kokteylin ne kadar malzeme gerektirdiğini bilmek ve miktarlar konusunda hassas olmaktır. Oldukça cüzi miktarda hazırlanan kokteyllerde içeriklerden herhangi biri fazla yada az olursa kokteylin lezzeti bundan direkt olarak etkilenir. Bu da tadı ve kokteylden alınan hazzı olumsuz yönde etkiler.

Daha Fazla İçerik
Çırağan Sarayı Martini Kokteyl Tarifleri
Boğazın Serin Sularına Çırağan’nın Özel Kokteylleri İle Karışın!