Ne zamandır şöyle açık havada, keyifle kahvaltı yapabileceğim bir yer arıyordum. Hem yeşillikler içinde, doğayla içiçe, hem lezzetli, bir kahvaltıyı... Devamını Oku
Cihangir cafelerinden söz açılmışken, semtin yeni incisinden bahsetmemek olmaz. Smyrna’nın garsonlarını peşinden sürükleyince, organik yemeklere göz kırpınca, güzel bir bahçe... Devamını Oku
Bütün çemkirmelerimi bitirdiğime göre, son zamanlarda gittiğim mükemmel yerlere geçebilirim ki, bunların başta geleni elbette Mikla’ydı. Açıldığından gidip yemek yemek... Devamını Oku
Konuklarını “Zevten dört köşe yapmak” için yola çıkan, kapılarını Kuruçeşme’deki Les Ottomans Hotel’in içinde, eski Q Jazz Bar’ın yerinde açan... Devamını Oku
Geçen gün hayretle fark ettim ki, beni manevi evlatları ilan edip, bir köşeye uyumam için şilte sermelerine ramak kalmasına rağmen... Devamını Oku
Geçtiğimiz hafta cumartesi akşamı Haliç’teki Cibalikapı Balıkçısındaydık. Girişte ve ilk 2 katında hafif meyhane havasına bürünen mekanın terasında sizi bir... Devamını Oku
Burada hep bahsettiğim gibi “Çarşı” kültürünü çok seven birisi olarak Beşiktaş ve Kadıköy çarşılarının benim için önemi büyüktür. Şehir içinde... Devamını Oku
Geçtiğimiz haftasonu Kanyon Alışveriş Merkezi’ndeki Le Pain Quotidien’deydim. Küçük Belçika kafesi her Pazar olduğu gibi o gün de çok kalabalıktı.... Devamını Oku
Balık lokantası denince akla “Acaba nasıl bir hesap gelecek” endişesinin yaşandığı ve ne yazık ki çoğunun abartılı hesaplarla haketmedikleri paraları... Devamını Oku
İstanbullunun eğlence anlayışı, club ve bar alışkanlıkları, yerini meyhane keyfine bıraktı. Özellikle Beyoğlu’nda son birkaç yıldır “modern meyhane” konsepti çok... Devamını Oku
Klemuri, adını Rize lazcasından, mutfaklarda yemek kazanının asıldığı zincirden alıyor. Toprak zeminden cayır cayır yükselen ateş, bacadan asılan bir zincir... Devamını Oku
İstanbul’da yaşayanların ya da yolu İstanbul’a düşenlerin vazgeçemediği lezzetlerin başında balık-ekmek geliyor. Balık-Ekmek denince benim aklıma Eminönü’nde teknede pişirip satanlar... Devamını Oku